九州を代表する温泉地として知られる別府温泉。その中でも特に人気の宿泊施設が「杉乃井ホテル」です。
絶景露天風呂や大型温泉プール、豪華ビュッフェなど、ホテルの中だけでも一日中楽しめるほど充実した施設がそろっています。
しかし、せっかく別府まで来たなら周辺観光も楽しみたいもの。地獄めぐりや温泉グルメ、温泉街の散策など、別府には魅力的なスポットが数多くあります。
そこで今回は、杉乃井ホテルに宿泊しながら別府観光も満喫できる1泊2日モデルコースをご紹介します。
カップル旅行を想定した、ゆったり楽しめるプランですが、初めて別府に行く方も、ぜひ参考にしてみてください。
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別府温泉 杉乃井ホテル(オリックスホテルズ&リゾーツ)- 別府温泉×杉乃井ホテル1泊2日モデルコース|カップルにおすすめの旅行プラン
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別府温泉×杉乃井ホテル1泊2日モデルコース

今回おすすめするモデルコースはこちら!
1日目
- 別府到着
- 地獄めぐり観光
- 別府グルメランチ
- 杉乃井ホテルチェックイン
- 棚湯・アクアガーデン
- ビュッフェディナー
2日目
- 朝風呂
- 館内施設を楽しむ
- お土産購入
- 別府駅周辺散策
観光とホテル滞在のバランスがよく、初めての別府旅行でも動きやすいコースになっています。ここからは、1日目と2日目の流れを詳しく紹介していきます。
1日目|別府観光を楽しんで杉乃井ホテルへ

1日目は別府の定番観光スポットを巡りながら、夕方に杉乃井ホテルへ向かう流れがおすすめです。移動距離も短く、ゆったり観光できます。
地獄めぐりで別府らしい景色を楽しむ
別府観光で外せないのが「地獄めぐり」です。
温泉の噴気や色鮮やかな湯を見ることができる、別府を代表する観光スポットです。
代表的な地獄には
- 海地獄
- 血の池地獄
- 鬼石坊主地獄
などがあります。
中でも人気が高いのは「海地獄」。コバルトブルーの温泉が広がる景色はとても美しく、写真スポットとしても人気です。
すべて回ると時間がかかるため、海地獄+血の池地獄の2ヶ所だけ巡るコースでも十分楽しめます。
別府グルメでランチ
観光のあとは、別府グルメでランチタイム。別府には温泉地ならではの料理が多くあります。
- 地獄蒸し料理
- とり天
- だんご汁
などが有名です。
温泉の蒸気を使って調理する「地獄蒸し」は、別府ならではのグルメ。シンプルな調理方法ですが、食材の旨みが引き立ちます。
別府には穴場のグルメ店も多いため、詳しく知りたい方は別府のおすすめグルメ記事も参考にしてみてください。
▼ 別府旅行で食べたいおすすめグルメをチェック!
杉乃井ホテルにチェックイン
観光を楽しんだあとは、杉乃井ホテルへチェックイン。
別府湾を見下ろす高台に位置しており、景色の良さも魅力です。館内には温泉やプール、ショップなどさまざまな施設があります。早めにチェックインして、館内をゆっくり散策するのがおすすめです。
杉乃井ホテルの宿泊レビューや館内施設については、こちらの記事でも詳しく紹介しています。
▼ 星館の宿泊レポはこの記事をチェック!
杉乃井ホテルで楽しみたいおすすめ施設

杉乃井ホテルには魅力的な施設が多くあります。特に人気のスポットを紹介します。
棚湯|別府湾を望む絶景露天風呂
杉乃井ホテルを代表する温泉が「棚湯」です。
段々になった広い露天風呂が特徴で、上段からは別府湾を一望できます。夕方には海に沈む夕日、夜は別府の夜景が広がります。
景色を眺めながら入る温泉は、まさに贅沢な時間。カップル旅行でも人気のスポットです。
アクアガーデン|水着で楽しめる温泉プール
アクアガーデンは、水着で入る温泉型の屋外プールです。
夜には噴水ショーやライトアップが行われ、幻想的な雰囲気に。写真映えするスポットも多く、カップルにも人気です。
また、アクアガーデンとは別施設ですが、夏季限定のアクアビートも大人気です。別の記事でまとめてますので、ぜひご覧ください。
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ビュッフェディナーを満喫
杉乃井ホテルの楽しみのひとつが、豪華なビュッフェ。
和洋中さまざまな料理が並び、ライブキッチンでは出来立てメニューが提供されます。
ステーキや天ぷらなど、目の前で調理される料理も人気です。
デザートコーナーも充実しているため、食後までしっかり楽しめます。
食後は館内を散歩するのもおすすめ。
夜のライトアップされた景色はとてもきれいです。
| レストラン名 | 特徴 | おすすめポイント |
|---|---|---|
| 和ダイニング星 HOSHI | 星館内にある和食レストラン。大分の旬の食材を使った会席料理や創作和食を提供。落ち着いた照明と洗練された和モダンな雰囲気が魅力。 | 落ち着いた雰囲気で、ゆっくり会話を楽しみながら食事をしたいカップルに最適。地元食材を味わいながら、特別な夜を演出できる。 |
| TERRACE & DINING SORA | 宙館内にあるメインダイニング。天井が高く開放的で、大きな窓から別府湾を望むオーシャンビュー。ライブキッチンスタイルで、出来立ての料理を楽しめる。 | 夕暮れ時の景色が美しく、非日常感たっぷり。上質な空間でゆったりとディナーを楽しみたいカップルにぴったり。記念日ディナーにもおすすめ。 |
| ワールドダイニング シーダパレス | 杉乃井ホテル本館にある大型ビュッフェレストラン。イタリアン・中華・デザートなど世界各国の料理が並び、ライブ感のある演出も人気。 | にぎやかで楽しい雰囲気の中、好きな料理をシェアしながらカジュアルに楽しみたいカップルにおすすめ。デート初期にも◎。 |
| レストラン名 | 特徴 | おすすめポイント |
|---|---|---|
| 和料理彩 SAI | 和会席、個室・半個室、星館12階、地元食材 | 豊後まぐろや豊後牛など大分の旬を堪能できる。静かな空間で落ち着いて食事したい時に最適。 |
| 亜李蘭 離宮 杉乃井ホテル店 | 完全個室、焼肉+懐石、杉乃井パレス1階 | 個室で焼肉をゆったり楽しめる。宿泊者限定コースありで特別感がある。 |
2日目|温泉と別府の街をゆったり散策

2日目はホテルの施設を楽しんでから、別府の街を散策するコースです。朝から温泉に入るのも、温泉旅行ならではの贅沢な時間です。
朝風呂で絶景温泉を楽しむ
宿泊したら、ぜひ朝風呂も体験してみてください。タイミングがよければ、温泉に入った状態で、朝日が昇るのを見ることができますよ。朝日が昇る予定時刻については、棚湯のフロントで確認することができます。
朝の棚湯は空気が澄んでいて景色がとてもきれいです。夜とは違い、明るい海と空を眺めながら温泉を楽しめます。
最高の目覚めの時間を過ごすことができるので、おすすめです。
館内施設をゆっくり楽しむ
朝食後は、館内施設を楽しむ時間に。杉乃井ホテルには、さまざまな施設があります。フォトスポットも多く、館内だけでも十分楽しめます。
杉乃井ホテルの施設については、下記表にまとめました!訪れる際はぜひ参考にしてみてくださいね。
| 施設名 | 場所 | 特徴 |
|---|---|---|
| 棚湯 | 杉乃井パレス | 別府湾を一望できる絶景露天風呂。段々畑のような湯船が特徴で、杉乃井ホテルを代表する温泉。 |
| 宙湯 | 宙館 | 高層階から景色を楽しめる展望風呂。落ち着いた雰囲気で、大人旅にもおすすめ。 ※宙館宿泊者のみ利用可 |
| アクアガーデン | 杉乃井パレス | 水着で入れる温泉プール。昼は開放感、夜はライトアップと噴水ショーが楽しめる。 |
| アクアビート | 杉乃井パレスの向かい | 夏季営業の全天候型プール。流れるプールやスライダーがあり、子ども連れに人気。 |
| SUGINOI BOWL & PARK | 杉乃井パレス | ボウリングやゲームが楽しめる屋内施設。天候を気にせず遊べるのが魅力。 |
| TERRACE & DINING SORA | 宙館 | 開放感のあるテラス付きレストラン。景色を楽しみながら食事ができ、大人旅にも人気。 |
| 和ダイニング 星(HOSHI) | 星館 | 別府湾を望む絶景ビュッフェ。落ち着いた雰囲気で、特別感のある食事が楽しめる。 |
| ワールドダイニング シーダパレス | 杉乃井パレス | 広々とした会場の大型ビュッフェレストラン。品数が多く、ファミリー・グループ向け。 |
| プロント 杉乃井ホテル店 | 杉乃井パレス | カフェ&軽食スポット。移動の合間や小腹満たしに便利。 |
| お土産・売店 別風ゆのや | 杉乃井パレス | 杉乃井ホテル内最大級のお土産売店。別府・大分名物のお菓子や温泉グッズ、地元特産品が豊富に揃う。 |
別府駅周辺を散策
チェックアウト後は、別府駅周辺の散策もおすすめです。
駅前には「油屋熊八の銅像」「別府駅市場」「足湯」などがあり、温泉街らしい雰囲気を感じられます。
お土産を探すなら駅周辺が便利。ざぼん漬けや地獄蒸しプリンなど、別府ならではのお土産が見つかります。
▼ 初めての杉乃井ホテルをめいっぱい楽しむためのガイドはこちら!
杉乃井ホテルの宿泊予約はこちら

杉乃井ホテルは人気の宿泊施設のため、週末や連休は満室になることもあります。とくに新しくオープンした「星館」は予約が埋まりやすいので、早めの予約がおすすめです。
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別府温泉 杉乃井ホテル(オリックスホテルズ&リゾーツ)公式ホームページからの予約がお得な場合もありますが、楽天トラベルでは、「セール」「クーポン
」「ポイント還元」などが利用できる場合もあります。
旅行の日程が決まっている場合は、早めに確認しておくと安心です。
別府温泉と杉乃井ホテルで特別な旅行を

いかがでしたか?杉乃井ホテルは館内施設が充実しているため、宿泊するだけでも十分楽しめるホテルです。
観光に迷ったときも、別府には「地獄めぐり」「温泉グルメ」「温泉街散策」など魅力的な観光スポットも数多くあります。
今回紹介したモデルコースなら、観光とホテル滞在の両方をバランスよく楽しめます。温泉旅行をゆったり楽しみたいカップルにもぴったりのプランですね。
別府温泉と杉乃井ホテルを組み合わせた1泊2日の旅。ぜひ計画を立てて、楽しんでみてくださいね。
最後までご覧いただきありがとうございました!
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